12.05.2021
Meine leckeren Spargel Grissinis sind im nu gemacht und passen als Beilage, sowie als Apéro.
Ich liebe die Kombi Spargel und Blätterteig sehr.
Viel Spass beim Ausprobieren.
Du brauchst
grüne Spargeln
Rapsöl
Fleur de Sel
Blätterteig
getrocknete Kornblumen als Deko
Zubereitung
2-3cm der Spargelenden abschneiden.
Mit wenig Rapsöl einreiben & dann mit Fleur de Sel salzen.
Blätterteig in Streifen schneiden und um den Spargel wickeln.
Die Spargeln aufs Blech legen und backen.
Backen
Ober-, Unterhitze 200° / mittlere Rille / 20 Minuten