Zucchetti überbacken

15.08.2020

Schnelle und leckere Beilage aus dem Ofen. So einfach gehts.

En Guete !!

Du brauchst

Zucchini, Tomaten & Feta so viel zu magst.

Pfeffer und Sonnenblumenkernen

(Ja, ich liebe Pfeffer. Du kannst aber auch deine Lieblingskräuter verwenden.)

Zubereitung

Zucchini in Stücke schneiden, weichkochen.

Tomaten in Stücke schneiden.

In einer Ofenform Zucchini und Tomaten mischen. Feta darüberstreuen.

Backen

Nach dem Backen mit Pfeffer und Sonnenblumenkernen abschmecken.

Backen

Oberhitze 240° / obere Hälfte / 5-10 Minuten