21.01.2022
Die schnellen Bireweggli werden mit einem fertigen Kuchenteig und fertiger Birnenweggen Füllung gemacht. Die totale Zeit beträgt nur 30 Minuten.
En Guete !!
Du brauchst
1 rechteckiger Kuchenteig (300g) oder Blätterteig
350g Backfüllung Birnenweggen (aus der Migros)
Milch zum bestreichen
Zubereitung
Blätterteig in der Mitte durchschneiden.
1 Hälfte mit Birnenweggenfüllung bestreichen, dann die andere Hälfte obendrauf legen.
In Rechtecke schneiden, mit einer Gabel mehrmals einstechen und mit wenig Milch bepinseln.
Backen und noch warm geniessen.
Backen
Ober,- Unterhitze 200°
mittlere Rille / 18 Minuten