Du brauchst
500g Rindshack
Kartoffeln
Rüebli
Zucchini
Fenchel
Zwiebeln
Gemüsebouillon
Oregano
Salz
Paprika
Pfeffer
Zubereitung
Kartoffeln, Rüebli, Zucchini, Fenchel & Zwiebeln in Streifen schneiden und in eine Glasform geben.
2-3dl Gemüsebouillon darüber giessen
250° / mittlere Rille / 30 Minuten backen
Rindshack mit Oregano, Salz, Paprika & Pfeffer würden, zu Hacktätschli formen
Beide Seiten 5-7 Minuten auf dem Grill bei 200° grillieren.
Geniesst es !!