Blätter-Rahm Törtchen

29.05.2025

Meine Blätterteig-Rahm Törtchen sind super easy zum Nachbacken, als Mitbringsel oder zum Dessert geeignet. Zudem sind sie kinderleicht in der Herstellung und sehen ausgesprochen hübsch aus.

Die Heidelbeeren harmonieren geschmacklich total mit der Minze. Diese Kombi musst du unbedingt ausprobieren.👌🏻

Du brauchst

Blätterteig eckig

1 Ei

2,5dl Halbrahm mit 20g Vanillezucker steif schlagen

Heidelbeeren

Minze

2 runde Ausstecher oder 2 Gläser

Gabel

Spritzbeutel (ggf. Wilton Tülle D2)

Backen

Ober-, Unterhitze 200° / mittlere Rille / 18 Minuten