Spargel Grissini


12.05.2021

 

Meine leckeren Spargel Grissinis sind im nu gemacht und passen als Beilage, sowie als Apéro.

Ich liebe die Kombi Spargel und Blätterteig sehr.

 

Viel Spass beim Ausprobieren.



Du brauchst

grüne Spargeln

Rapsöl

Fleur de Sel

 

Blätterteig

 

getrocknete Kornblumen als Deko

 

Zubereitung

2-3cm der Spargelenden abschneiden.

Mit wenig Rapsöl einreiben & dann mit Fleur de Sel salzen.

 

Blätterteig in Streifen schneiden und um den Spargel wickeln.

 

Die Spargeln aufs Blech legen und backen.

 

Backen

Ober-, Unterhitze 200° / mittlere Rille / 20 Minuten