Aprikosen mit Rohschinken

Aprikosen vom Grill sind eine sehr schnelle Beilage zu einem knackigem Salat oder einer Grillade. Zudem sehen sie noch sehr schön aus dazu.

Viel Spass beim Ausprobieren.

Du brauchst

Aprikosen

Frischkäse

Schnittlauch

wenig Salz

Rohschinken

Zahnstocher

 

Zubereitung

Aprikosen waschen, entschteinen und vierteln.

 

Frischkäse, Schnittlauch, Salz mischen & in etwas in die Aprikosenvertiefung geben.

 

Rohschinken in Streifen schneiden, um die Aprikose wickeln und mit

einem Zahnstocher fixieren.

 

Grillieren

5 Minuten grillieren, dass der Rohschinken schön knusprig ist und die Aprikose warm.