Kuchenteig


16.05.2020

 

Selbstgemachter Kuchenteig ist leichter gemacht als gedacht.

Probiert ihn aus, denn ihr braucht nur Mehl, Salz, Butter und Wasser dazu.

 

Viel Spass beim ausprobieren.


Du brauchst (gibt ca. 400g)

250g Mehl

1/2 TL Salz

120g Butter kalt

0,5dl Wasser

 

Zubereitung

Mehl und Salz mischen

 

Butter in Flocken dazu geben, bis ihr ihn nicht mehr spürt.

 

Wasser dazugeben und zu einem Teig kneten.

 

Ca. 20-30 Minuten ruhen lassen.

 

Teig ausrollen und weiter verarbeiten.